Zafra será sede de unas jornadas sobre la situación actual del sector ibérico

Zafra celebrará las jornadas 'El Sector del Cerdo Ibérico a Examen' con las que se quiere realizar una aproximación a la situación actual y perspectivas futuras a medio y largo plazo de este sector, que está atravesando una "larga y lenta agonía que comenzó hace casi cuatro años".
La iniciativa, organizada por la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (Aeceriber) y por la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (Feagas), con la colaboración del Ayuntamiento de Zafra, tiene carácter gratuito y está abierta a todo el sector.
En dichas jornadas, que tendrán lugar el 31 de mayo, participarán "grandes ponentes" y autoridades que han confirmado su presencia. En horario de mañana y tarde en el Pabellón Central del Recinto Ferial de Zafra (Badajoz), los asistentes tendrán oportunidad de escuchar y participar en foro de debate y diálogo sobre el análisis del sector y las opciones de consenso.
Los costes, las materias primas, el bienestar animal, la situación financiera, la sanidad y los mercados, serán algunos de los aspectos abordados.
Un día antes, el lunes, 30, la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico celebrará, en el Parador de Turismo de Zafra, la asamblea general ordinaria de la asociación.

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