La Gaceta Independiente ha elaborado para el Ayuntamiento de Almendralejo un vídeo que pretende transmitir un mensaje positivo sobre el tiempo pasado y las necesarias precauciones a tener en cuenta

El ministro de Medio Ambiente inaugura la Feria Internacional Ganadera de Zafra

Arias Cañete: “El patrón creado para el sector  lácteo debe extenderse al resto de la  ganadería”

Anuncia que en breve se presentará un proyecto de norma para el  cerdo ibérico, para su consulta y formulación de observaciones

El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio  Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha subrayado lo conseguido con el “paquete  lácteo” en cuanto al poder de negociación de los operadores. En ese sentido,  el ministro ha asegurado que el patrón creado para el sector lácteo “debe  extenderse al resto de la ganadería, como ya ocurre en los sectores  agrícolas”. A este objetivo van a contribuir las iniciativas legislativas de  carácter nacional que, en breve plazo se llevarán al Consejo de Ministros,  como la Ley de Mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria y la de  Integración cooperativa.
Arias Cañete se expresaba de esta manera esta mañana en la inauguración  de la Feria Internacional de Ganadería de Zafra, donde ha estado  acompañado del presidente de la Junta de Extremadura, José Antonio  Monago, el consejero de Agricultura, José Antonio Echávarri, y la alcaldesa de  esta localidad, Gloria Pons.

En su intervención, Arias Cañete ha subrayado la importancia del sector  ganadero en Extremadura y en España, con cifras de exportación que  representan cerca de 5.500 millones de euros /15% del total, en 2011), frente  a unas importaciones del orden de 3.800 millones de euros (13% del total),  con un saldo positivo de 1.700 millones de euros, sobre los 3.110 del conjunto  de la balanza comercial agraria y pesquera.

Consciente del valor estratégico de este sector, Arias Cañete ha asegurado  que el Gobierno apuesta por su constante mejora, a través de la promoción de  la calidad de las producciones para hacerlas más competitivas. En este  sentido, el ministro ha subrayado el apoyo decidido de su Departamento a las  perspectivas de futuro del sector, en el marco de las negociaciones de la  Política Agraria Común a partir de 2014, “una PAC que proporciona al sector  agrario unos ingresos del orden de 7.500 millones de euros, lo que permite  garantizar la viabilidad de las diversas explotaciones agrarias españolas”.

Sector del porcino ibérico

Por otra parte, Arias Cañete se ha referido a los esfuerzos del Ministerio para  llevar a cabo un análisis de la situación del sector ibérico en España, para  mejorar la actual normativa reguladora que, según el ministro, ya que se ha  propiciado una pérdida del nivel de pureza de la cabaña “que debemos  recuperar para garantizar el mantenimiento de la calidad de sus productos”.

Para ello, el titular de Agricultura ha explicado la intención de plantear la  posibilidad de que los progenitores procedan todos de libro genealógico y su  control se lleve a cabo por la asociación encargada de llevar estos libros.  Según ha expuesto el ministro, España certificó en 2008 más de medio millón  de cerdos ibéricos puros, y en 2011 la certificación sólo ha llegado a 156.000  ejemplares. “Es preciso corregir esta caída, del 70%, lo antes posible”, ha  recalcado.

Además, el ministro considera necesaria la mejora de los sistemas de  trazabilidad y control, a través de “una norma clara en su interpretación,  fácilmente controlable y que cumpla el objetivo esencial de garantizar la  calidad de los productos comercializados”.

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