La Cooperativa “Nuestra Señora de la Cabeza” se encuentra funcionando a pleno rendimiento



La campaña comenzaba el 15 de agosto y no terminará hasta el 20 ó 22 de diciembre

Aunque desde mediados de septiembre puede apreciarse el tránsito de tractores con remolques de uva negra, vertiendo el fruto en las tolvas de la Cooperativa “Nuestra Señora de La Cabeza” de Fuente del Maestre, la organización de la “campaña”, como informa el gerente Virginio Prieto, comienza el 15 de agosto y no termina hasta el 20 ó 22 de diciembre. Se trabaja de día y de noche; y la plantilla, compuesta por 6 trabajadores fijos y 6 eventuales, puede llegar a las 25 personas durante este periodo de intensa labor. Primero, se recoge la uva tinta, cuya recolección ya terminó, para seguir con la cosecha de uva blanca, aceituna de aderezo y aceituna de almazara.

Según Prieto, actualmente hay 350 socios en esta cooperativa. Socios que cuentan con servicios como un surtidor de gasóleo agrícola “al coste”, un almacén de productos fitosanitarios y de ferretería y hasta con un “minibanco” crediticio. Fue fundada en 1.978, en 1.999 se crea la almazara y desde el 24 de Agosto la preside Luis Sayago Muñoz, “el hijo de Antonio el veterinario”. Sus vinos están amparados por la DO “Ribera del Guadiana” y su aceite, basado en la variedad autóctona “morisca”, ha llegado a obtener premios nacionales e internacionales.

Beneficios de las lluvias otoñales

Virginio Prieto valora de forma positiva las lluvias con las que comienza el otoño y que, según la AEMET (Agencia Estatal de Meteorología), seguirán siendo normales para la estación en la que nos encontramos. “A la uva blanca poco le va a beneficiar ya, pero sí, y mucho, a la aceituna, y también a la deteriorada planta de la vid”, prosigue. Este experto agricultor ya ha comentado que la merma en la recolección de la uva blanca está en torno al 40 por ciento en el municipio, y sobre el 50 por ciento en la aceituna de aderezo: “Hay muy poca aceituna ahora, la mancha más grande se localiza en la Carretera de Villafranca de los Barros, Sierra de San Jorge, La Matilla o Casablanca”. Destaca, no obstante, el alza de los precios del vino y del aceite. “El precio del vino blanco se ha duplicado; el litro de aceite estaba en el 2011 en 380 pesetas, bajó a 290 y este año, con la escasez de la oliva, está en 450 pesetas”.

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