Se presenta el VII Festival de la Tapa de Zafra
Listado de tapas aportado por Turismo Zafra:
1. PARADOR DE TURISMO “DUQUES DE FERIA”
Plaza Corazón de María, 7
Teléfono: 924 55 45 40
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª Vieiras Gratinadas a la moda de Chicago
2ª Espuma de Cordero CORDEREX con reducción de Oporto y Sal Maldon.
2. RESTAURANTE ALTARAZANA
Conde de la Corte, nº 4
Teléfono: 924551909
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª DESTINO NUEVA YORK
2ª HOJALDRE DE BACALAO SOBRE CREMA DE PUERRO Y JAMÓN IBÉRICO.
3ª. VIEIRAS RELLENAS DE BUEY DE MAR EN CÓCTEL CON SU SALSA AL VINO DE JEREZ.
3. RESTAURANTE LOS CAZADORES
Glorieta Comarcal, nº 4
Teléfono: 924 55 10 39
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª HUEVO DE CODORNIZ SOBRE PANADERAS Y BOLETUS EN SALSA DE PATÉ.
2ª CANELONES DE CARRILLADA IBÉRICA EN SU SALSA
3ª. UN MUNDO DE FANTASIAS.
4. RESTAURANTE RAMÍREZ
Avda. de San Miguel, 18
Teléfono: 924 55 51 38
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª ¡MAMMA MIA!
2ª CARACOLES DE LA CANA
3ª. CARRILERA EN SALSA
5. LA TABERNA DE TOBOSO
C/ Rosado, 1
Teléfono: 924 55 29 31
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª SETAS CON LANGOSTINOS A MI MANERA
2ª MOULIN ROUGE.
3ª HABITAS CON CHORIZO
6. EL PATO ROJO
La Cruz 3
Teléfono: 610 809 693
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª. MUFLÓN CON SETAS
2ª MY FAIR LADY
7. GASTROBAR AMBIGÚ
Plaza Chica, 9
Teléfono: 685 745 885
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª CALSOTS CON SALSA ROMESCO EN TEMPURA.
2ª HAIR.
8. LACASABAR
Avda. Rosario, 2
Teléfono: 924 55 39 72
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª ZARKANA.
2ª. PAPAS AL ALI OLI MELANGE POISON.
9. RISTORANTE TRASTEVERE
C/ Arce, 6
Teléfono: 924 55 44 41
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª CHUPITO DE PIMIENTO DEL PIQUILLO CON BROCHETA DE LANGOSTINO AL PARMESANO.
2ª EL MAGO DE OZ.
3ª SFIJAS.
10. CAFETERÍA ESPAÑA
Plaza de España, 25
Teléfono: 924 55 48 21
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª ARANCINIS DE ARROZ, JAMÓN Y QUESO
2ª LA PEQUEÑA TIENDA DE LOS HORRORES
11. LA COCINA DEL CHEF
Plaza de España, 15
Teléfono: 680 418 701
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª MOLUSCO AL AZAFRÁN.
2ª CARRILLERAS DE TERNERA CON MANZANA Y CIRUELAS PASAS.
3ª SONRISAS Y LÁGRIMAS
12. HOTEL PLAZA GRANDE
Pasteleros, 2
Teléfono: 924 56 31 63
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª YEMA ESCALFADA, PARMENTIER DE PATATA VIOLETA AL AROMA DE TRUFAS Y FONDUE DE GRANA PADANO.
2ª HAMBURGUESA DE RETINTO CON CEBOLLA CRUJIENTE Y QUESO DE LA SERENA.
3ª CABARET DE ALGAS CON BACALAO, NARANJA Y VINAGRETA DE PUERROS.
13. CASINO DE ZAFRA.
C/ Huelva, 23
Teléfono: 610 76 88 96
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª REPÁPALO DE COCIDO
2ª LA BELLA Y LA BESTIA.
3ª PATATA RELLENA DE RAGOUT DE SETAS
14. BAR - MESÓN “LA TASQUITA”
C/ Álvarez Chamorro, 18
Teléfono: 675 401 857
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª PATATAS RELLENAS DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA CON SALSA BECHAMEL.
2ª CARRILLADA IBÉRICA CON REDUCCIÓN DE CASTAÑAS.
3ª JESUCRISTO SUPERSTAR.
15. GASTROBAR BARAKA
:Plaza Grande, 20
Teléfono: 924 55 02 15
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª CRISIS GRIEGA.
2ª FAMA
16. RESTAURANTE EL ANTICUARIO
C/ Virgen de Guadalupe, 16
Teléfono: 697 826 017
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª ALADDIN
2ª SIETE NOVIAS PARA SIETE HERMANOS.
17. RESTAURANTE EL ACEBUCHE,
: C/ Santa Marina, 3
Teléfono: 924 55 34 05
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª EL REY LEÓN.
2ª PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENO DE MUS DE MERLUZA.
3ª CROQUETAS DE RABO DE TORO CON CREMA DE MANTECA COLORÁ.
18. CAFETERIA RESTAURANTE ROGELIO
Avda. de la Estación, 9
Teléfono: 924 551439
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª TOURNEDÓ DE AVE RELLENO AL VINO BLANCO
2ª CANTANDO BAJO LA LLUVIA
3ª MORRITOS DE CERDO CON PEINETA DE PATATA CRUJIENTE.
19.HOTEL HUERTA HONDA
López Asme nº 30
Teléfono: 924 55 41 00
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª SEMICONSERVA DE MEJILLÓN CON ALI OLI DE ERIZOS DE MAR.
2ª FIEBRE DEL SÁBADO NOCHE.
3ª PAPILLOTE DE BACALAO CON PATATAS AL MORTERO
20. BAR CAFÉ 54
Plaza Regimiento de Infantería Castilla XVI
Teléfono: 606 611 622
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª CALLE 54
2ª TAPA 7
3ª TAPA 14
21. SMALL CENTER
C/ Perú, 2
Teléfono: 686 959 911
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª ESPINACAS LABRÁ.
2ª DELICIAS DE QUESO
3ª MÁS DE CIEN MENTIRAS.
22. LOS MUNDOS DE SANCHO
Plaza Grande, 6
Teléfono: 924 55 47 71
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª PANTERA ROSA CON PESCAITO AZUL.
2ª DULCINEA
23. HOTEL DON QUIJOTE
C/ Huelva, 3
Teléfono: 924 55 47 71
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª HUERTA, MAR Y DEHESA.
2ª DON QUIJOTE DE LA MANCHA
3ª LAGARTO IBÉRICO CON MOSTAZA ANTIGUA.
24. BAR CRESPO
C/ Arco San Antonio, 9
Teléfono: 924 55 10 00
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1º DUQUE DE FERIA, EL FANTASMA DE LA ÓPERA.
2º TENTACIÓN DEL CONDE DE LA CORTE.
3º SUEÑOS DEL MARQUÉS DE SOLANDA.
25. RESTAURANTE + ZOCO
Plaza Chica, 12
Teléfono: 924 55 35 73
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª ROLLITOS DE POLLO RELLENOS DE CIRUELA
2ª CANELONES DE QUESO RELLENOS DE BERENJENA Y JAMÓN.
3ª GREASE
26. LA TERTULIA
Plaza Chica, 10
Teléfono: 619 165 076
NOMBRE DE LAS TAPAS:
1ª SALCHICHAS DE AGUARDIENTE Y ARROZ CON PASAS.
2ª HIGADILLOS AL OLOROSO SOBRE PURÉ CREMOSO.
3ª LOMOS DE SARDINA MARINADOS CON LIMA.