Zafra se promocionará en la Feria Internacional de Turismo, FITUR 2011

El viernes, 21 de enero, a las 13:30 horas se presentará la XII edición de la Fiesta “De la Luna al Fuego” en  FITUR

El Ayuntamiento de Zafra estará presente en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), que se celebrará en Madrid del 19 al 23 de enero, tras dos años de ausencia debido a la crisis actual. La Concejala de Cultura, María del Carmen Rodríguez del Río, considera imprescindible este escaparate, que reúne lo mejor del sector turístico para promocionar la “Fiesta de la Luna al Fuego”.

“Solicitamos el pasado año que la Fiesta de la Luna al Fuego” fuera declarada Fiesta de Interés Turístico de Extremadura”, y la resolución por parte de la  Consejería de Cultura y Turismo fue negativa porque entendía que  “aún siendo una fiesta que incluye elementos innovadores y la temática basada en el Siglo de Oro resulta atractiva”, no estaba lo suficientemente promocionada para atraer visitantes de fuera de la región”.  En la misma resolución, añade la edil, “nos animaban a seguir adelante con esta petición, y éste es el camino que hemos emprendido. Lo hicimos participando en la Feria Internacional Ganadera de Zafra (FIG), y ahora acudimos a un encuentro de profesionales del turismo, FITUR, en una serie actuaciones que acometerá esta concejalía para lograr dicho objetivo”, precisa María del Carmen Rodríguez.

El viernes, 21 de enero, a las 13:30 horas, en el stand de la Junta de Extremadura (7C07 y 7C08A),  Pabellón número 7, del recinto ferial de IFEMA en Madrid, el Alcalde de Zafra, Manuel García, y la Concejala de Cultura presentarán la décimo segunda edición de la Fiesta “De la Luna al Fuego”.

“De la Luna al Fuego”, es una fiesta de recreación del siglo XVI en la que Zafra alcanzó un importante auge económico, cultural y político. Esta celebración, que se organiza desde hace once años, cuenta con actividades diversas como un ajedrez viviente, mercado del Siglo de Oro, jornadas históricas, gastronómicas y exposiciones.

Precisamente el ajedrez viviente fue uno de los motivos por el que Zafra y la ciudad italiana de Cutro sellaron su hermanamiento el pasado año. Además del ajedrez viviente, que comparten ambas ciudades, el ajedrecista del siglo XVI, Leonardo da Cutri, procedente de esta localidad, compitió en un torneo de ajedrez con el zafrense, Rodrigo López de Segura. Competición que, incluso, ha sido novelada en el siglo XIX.

En palabras de la Concejala de Cultura, tanto la historia como el patrimonio, favorecen la recreación de esta época en Zafra. “Cabe recordar que fue durante el siglo XVI cuando Zafra logró un auge económico y cultural durante el ducado de Feria”. En el aspecto patrimonial, “nuestras plazas son enclaves perfectos para la celebración de esta recreación histórica”, señala.

Promoción de la calidad de los establecimientos

Además de promocionar la Fiesta “De la Luna al Fuego”, la presencia del Ayuntamiento de Zafra en FITUR, pretende mostrar la calidad de la restauración y la hostelería de los establecimientos, adscritos al Proyecto SICTED, iniciativa de mejora de la calidad de los destinos turísticos promovido por el Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA) y la Federación Española de Municipios y Provincias (FEMP).

La Concejalía de Cultura trabaja por calidad y la promoción de sus establecimientos comos elementos turísticos para atraer el mayor número de turistas a Zafra. En este sentido, destacan programas gastronómicos que contribuyen a estos fines, tales como “el Festival de la Tapa de Zafra” que en esta edición arranca el 31 de enero y se prolongará hasta el 6 de febrero; “Los Viernes de Vigilia” en Semana Santa; “la Ruta del Buen Yantar” como una actuación más de la Fiesta “De la Luna al Fuego”, y “la Semana de la Seta” que se celebra en noviembre.

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